호텔 로비나 고급 레스토랑, 또는 집에서 열리는 홈파티에서 손님이 처음 받는 인사는 말 한마디가 아니라 ‘음료’일 때가 많다. 바로 웰컴드링크다. 잘 만든 웰컴드링크 한 잔은 분위기를 부드럽게 만들고, 손님의 기분을 환하게 밝혀준다. 단순히 목을 축이는 음료가 아니라, 호스트의 세심한 배려와 공간의 콘셉트를 담아낸 상징이기도 하다. 그래서 요즘은 카페, 미용실, 전시회, 신제품 발표회 등 다양한 장소에서도 웰컴드링크를 제공하며 첫인상 마케팅에 활용한다. 웰컴드링크 만드는 방법을 알고 나면, 누구든 손쉽게 나만의 스타일로 연출할 수 있다.
웰컴드링크 만드는 팁!
유리잔은 사용 전 5~10분 정도 냉장고에 두어 차갑게 준비하면 음료의 신선함이 오래간다.
탄산수나 얼음은 음료를 내기 직전에 넣어야 맛과 기포가 유지된다.
컬러 대비를 주면 사진 찍기 좋은 비주얼이 완성된다.
(예를 들어 레몬 노랑과 민트 초록, 딸기 빨강과 로즈핑크의 조합이 효과적이다!!)
*웰컴드링크 추천 5가지
라임 민트 스파클링 – 잘게 썬 라임과 민트를 넣고 탄산수를 부어 청량감 가득
허니 레몬티 – 레몬 슬라이스와 꿀을 넣은 홍차, 따뜻하게 또는 아이스로 제공 가능
딸기 로즈에이드 – 으깬 딸기와 장미 시럽을 섞어 달콤하면서도 은은한 향
오렌지 자몽 주스 – 두 가지 시트러스 과일을 섞어 상큼함 배가
애플 시나몬 워터 – 사과 슬라이스와 계피 스틱을 넣어 향긋하고 포근한 맛
웰컴드링크는 복잡한 레시피가 아니라, 재료 선택과 조합에서 매력이 나온다. 중요한 것은 ‘첫인상’이다.
손님이 잔을 받는 순간, 그 자리의 분위기와 환영의 마음이 함께 전달될 수 있도록 만드는 것이 핵심이다.
적은 비용과 짧은 시간으로도 충분히 특별한 인상을 줄 수 있다는 점에서, 웰컴드링크는 가장 효율적인 환영 아이템 중 하나다.
한번 만들어 보세요 ~~